Les fruits N°00047829

Fruit de la passion :

 © N°00047829

Fruit de la passion coupé en deux.. ©N°00047829
Fruits de la Passion sur la liane qui porte ses fruits... ©N°00047829
Les " Z'évis" ou Pomme Cytère sur l'arbre... ©N°00047829
Ananas Victoria... ©N°00047829
Petit Kumquat mûr... ©N°00047829
Plusieurs variétées de petites bananes, toutes très savoureuses, délicieuses... ©N°00047829
Ici, un superbe PAPAYER! Derrière l'on peut apercevoir un MANGUIER.. ©N°00047829
Quelques gousses de Vanille de La Réunion, très parfumés. Utilisé dans les punchs, les rhums arrangés, les pâtisseries et j'en passe... ©N°00047829
Plants de Cannes à sucre... ©N°00047829
Hummm, ces belles noix de coco donnent l'eau à la bouche, n'est ce pas? ©N°00047829
On a hâte de la cueillir cette papaye sucrée à point! ©N°00047829
Un délice que ces Goyaves! Il y en a plusieurs variétées et nos Tortues Radiata en raffolent aussi, c'est un régal pour le palais! ©N°00047829
Waouh, quelles belles grappes de Letchis et sur pied en plus, que du bonheur... ©N°00047829
Et les voilà ces merveilles de fruits Goyaviers à ne pas confondre avec les goyaves qui sont bien plus grosses et avec une autre saveur! ©N°00047829
N'est-ce pas splendide ces jolies petites grappes de p'tits cocos comme on les nomme à l'ïle de la Réunion? En fait, c'est une variété de Palme et les petites noix sont sucrées et douces...

Ce que vous voyez ci dessus comme fruits, nous les utilisons tous pour faire de la pâtisserie, des punchs, des rhums arrangés, en cuisine, et la liste est infinie car nos "ancêtres" nous ont appris et c'est transmis de génération en génération, comment faire ceci ou celà avec les feuilles, les racines, les fruits, c'est infini et des fruits, vous allez en voir et connaître sur mon site, ce n'est pas fini...et en fait, il n'y a jamais rien qui se termine chez nous dans notre belle Ile de la Réunion et même de partout dans les îles que j'ai eu la chance de connaître car je pense moi, personnellement, que Nous là où nous avons eu la chance de naître, cela n'était pas un hazard, c'était "voulu"!

 

 

- Nous sommes très "traditions" quelque part et fiers, accueillants et généreux de notre personne dans les îles et cela fait rêver énormément, nos belles plages, nos îlots dispersés çi et là, comme si quelqu'un avait décidé et dessiné cette magnifique fresque gigantesque et énormissime....

 

 

- Alors? Cela ne donne pas à réfléchir, à se poser des questions sur la Nature et La Respecter surtout et à tous niveaux?

 

 

- Je vous remercie de ce petit moment d'intimité entre vous et moi et je vous rajouterais de plus en plus de fruits exotiques succulents, et surtout, en vous donnant l'envie de voyager, d'économiser pour aller les voir "ces superbes îles"....© N°00047829

 

 

Graines de PALMIER en grappes, ses petits fruits sont très bons et sucrés... ©N°00047829
Régime de petites bananes! Nous dégustons aussi en carry, la fleur tout à fait en bas des bananes et qui est de couleur mauve... ©N°00047829
Hummm, et ces petites fraises des bois que Ma Mamie maternelle me préparait avec du lait Nesthlé, c'était un régal! ©N°00047829
Et voici le JACQUES, nous mangeons ses graines bouillies qui ont la saveur des châtaignes, la peau qui est rugueuse, nous ne la gardons pas, mais toute sa chair est préparée dans nos carry ... ©N°00047829
Et voici des piments "cabri" qui ont un parfum et une saveur très "piquantes", mais appréciable.... ©N°00047829
Belles noisettes de mon jardin! Moi je les déguste fraîches comme les amandes.... ©N°00047829
Petites bananes naines très sucrées , humm un délice! ©N°00047829
Mangues sauvages de Madagascar que je prépare en hachards confits à l'indienne, ou que je savoure avec du piment martin très fort, elles ont un goût très acidulé, moi je me régale!!! ©N°00047829
Humm, rien qu'en regardant la photographie du piment écrasé et de la mangue coupée, je "salive"!!! ©N°00047829
NOIX DE COCO fraîche que l'on déguste à la petite cuillère tant la chair est tendre et sucrée... ©N°00047829
Quelle belle récolte d'Olives cette année!!! ©N°00047829
ANONE, fruit à la chair très sucrée, très savoureuse, un délice! ©N°00047829
Les Bananes rouge, très succulentes, sucrées laissant une saveur de pomme ensuite dans le palais. On peut les manger en légumes ou en fruits et bientôt une nouvelle recette de cuisine en ligne! ©N°00047829
Humm, sucrées à point! ©N°00047829
De belles bananes plantain ( à faire cuire selon votre envie...) 00047829

J'ai été dernièrement dans un magasin asiatique qui m'a gentiment donné l'autorisation de prendre quelques clichés photographiques, que je vous fais partager ici... ©

MANGOUSTANS ©N°00047829
DE TRES BEAUX CITRONS VERTS... ©N°00047829
PAPAYES VERTES ©N°00047829
©
J'ai enfin réussi à signer mes photos!!! © N°00047829
OUHHH les belles mangues carottes vertes!!! N°00047829
Les BILIMBIS : un immense arbre qui donne généreusement ses fruits, comme des cornichons, très acidulés! N°00047829